相良七〇〇年の歴史と
朝霧のまち人吉
球磨川の支流
胸川の清流が育んだ
きじ 水車の里 きじや
川のせせらぎを聞きながら・・・
名物きじ料理に舌づつみ
川の流れや、木々の音、水車の音楽を聴きながら食事ができる癒しの空間です
キジの飼育から料理まで、店で一貫して管理することで、どこよりも新鮮で高品質なキジ料理をご提供します
心を込めて手間ひまかけた調理でキジの深い味わいを引き出します
